Vizeweltmeisterin für Patisserie-Konfiserie und Silbermedaille beim Worldskills-Wettbewerb 2015 in São Paulo. Florence Lesage ist Chef-Konditorin im Hotel The Westin Paris-Vendôme und vertritt Frankreich 2021 beim Mondial des Arts Sucrés 2021.

Vizeweltmeisterin für Patisserie-Konfiserie und Silbermedaille beim Worldskills-Wettbewerb 2015 in São Paulo. Florence Lesage ist Chef-Konditorin im Hotel The Westin Paris-Vendôme und vertritt Frankreich 2021 beim Mondial des Arts Sucrés 2021.
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